法国葡萄酒之王DRC为什么这么贵
来源:德斯汀安葡萄酒学院 日期:2017-02-27
Domaine de La Romanee-Conti,缩写 DRC,即大名鼎鼎的罗曼尼·康帝酒庄。
康帝葡萄园是法国最贵的葡萄园,而康帝葡萄酒也是法国最贵的葡萄酒。这一庄便足以媲美波尔多1855五大一级庄,被誉为“法国葡萄酒之王”
DRC究竟为什么这么贵呢,原由有以下几点:
1
罗曼尼·康帝酒在市面上难以见到,其一大原因是酒庄采取的是搭售模式。
什么叫搭售模式呢?
假如你想买一瓶罗曼尼·康帝正主,人家可不卖,除非你同时购买该酒庄另外11款葡萄酒。也就是说再有钱也不能只从酒庄买一支康帝得去二三级市场才买得到。也正因为这样,此酒一价难求,被称为“百万富翁能买的酒,却只有亿万富翁才喝得到”
2
难寻其踪的原因之二,是因为产量极小,平均每公顷种一万株葡萄,平均每3株葡萄树的果实才能酿出一瓶葡萄酒。
这是个什么概念呢?这样说吧,康帝的年产量只有“葡萄酒网红”拉菲古堡的1/50。
3
这里种植勃艮第法定葡萄品种:一个被称为“唯女子与黑皮诺难养也”的红葡萄品种:黑皮诺Pinot Noir
另一个是全世界都可见到其身影的白葡萄品种:霞多丽Chardonnay
这两个品种,想将其任意一个做到极致都不是那么容易的事情。但如果非要说哪家酒庄将黑皮诺做到了极致,就非DRC莫属了。
4
DRC总共有7个葡萄园,采用源自18世纪的种植方式和酿造工艺,施有机肥,手动采收葡萄,严格筛选。
人工踩皮榨汁(全世界还用人工踩皮的优质酒庄没几家了)
使用全新的法国橡木桶(比例从10%用到100%全凭心情,反正不差钱)
5
DRC所属的沃恩·罗曼尼村(Vosne Romanee),有大大小小共16个葡萄园,其中有7块是特级葡萄园(Grand Cru)。而这7块宝贝田啊,有两个完整的特级园被DRC独立拥有。就是著名的:罗曼尼康帝(Romanee-Conti)葡萄园 + 拉塔希(La Tache)葡萄园
所以在这两款酒的瓶子上都会注“MONOPOLE”这个词,表示独家拥有。
此外,它还有部分的Richebourg、Grands-Echezeaux、Echezeaux、Romanee-Saint-Vivant、Le Montrachet的葡萄园,年产总量约9万瓶。
勃艮第的酒标最显著的位置印有葡萄园的名字,但是要注意哦,同样印有“Richebourg”,还得仔细看看是谁家装瓶的。这时候要认准:“SOCIETE CIVILE DU DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI PROPRIETAIRE A VOSNE-ROMANEE(COTE-D’OR)FRANCE”,只有在酒标最上方印有下面两行字才说明是产自Vosne-Romanee村并由DRC酒庄装瓶的。
6
DRC近些年的好年份毋庸置疑是站在金字塔的顶尖上的。DRC近期的好年份:1966、1971、1978、1979……更是可以让世界上其它的黑皮诺葡萄酒都黯然失色。










在线客服

